Peynirli Kek

  • Ekleyen:
    Peynirli Kek
    8
    kişilik
    30-35
    dakika
    150-200
    kalori/prs.

    Dilerseniz kekinize pulbiber, kekik ekleyebilirsiniz…

     

    Malzemeler

    3 adet yumurta
    1 su bardağı süt
    1 su bardağı sıvıyağ
    1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
    1 su bardağı küçük küçük kesilmiş kaşar peyniri
    Yarım demet maydanoz
    2 su bardağı un
    1 paket kabartma tozu
    1 tatlı kaşığı tuz
    1 çay kaşığı karabiber
    Üzerine serpmek için;
    Susam ve çörekotu

    Yapılışı

    1) Yumurta , sıvıyağ ve süt çırpılır.
    2) Maydanoz doğranıp karışıma ilave edilir karıştırılır.
    3) Peynirler, tuz, karabiber eklenir karıştırılır.
    4) Un ve kabartma tozu eklenip karıştırıldıktan sonra yağlanmış tepsiye dökülür.Üzerine susam ve çörekotu serpilir.
    5) Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.

1 yorum yapılmış. Sende yorum yap