Milföy Pizza

  • Belma
    Ekleyen:
    Milföy Pizza
    4
    kişilik
    30
    dakika

    Pizza için mantar, zeytin gibi dilediğiniz malzemeleri ekleyebilirsiniz.

    Malzemeler

    5 adet milföy ( dikdörtgen olarak kullanılacak)
    2 -3 adet yeşil biber
    1 adet iri domates
    2 yemek kaşığı ketçap
    1 yemek kaşığı sıvıyağ
    1 tatlı kaşığı kekik
    Sucuk-sosis
    Haşlanmış mısır taneleri
    Kaşar peyniri
    1 adet yumurta sarısı

    Yapılışı

     

    1) Milföy hamuru hafif yumuşadıktan sonra bir tanesi uzun şeritler şeklinde kesilir.
    2) Diğer dört milföy tepsiye yerleştirilir.
    3) Şerit olarak kesilen milföyler tepsiye yerleştirilen milföylerin kenarına çerçeve olacak şekilde yerleştirilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
    4) Ketçap, sıvıyağ ve kekik bir kasede karıştırılarak milföylerin içine sürülür.
    5) Sucuk,biberler ve domates küp küp doğranarak milföylerin üzerine serpilir. Mısırda serpildikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir.
    6) Milföyler hafif kızarınca fırından alıp rendelenmiş kaşar serpilip tekrar fırına verilir. Kaşarlar eriyince fırından çıkarılır.Afiyet olsun..